В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлен факт оформления документов на молочную продукцию с нарушениями

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга данных ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение законодательства в области ветеринарии, допущенное на площадке индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на территории Волгоградской области.

По данным системы «Меркурий» установлено что ветеринарным врачом на площадке предпринимателя оформлены производственные сертификаты на 5 кг сметаны без указания сырья, из которого выработана продукция, что нарушает ее прослеживаемость. Кроме того, продукция оформлена без указания ветеринарно-санитарной экспертизы, что может привести к выпуску в оборот некачественной продукции.

Таким образом, нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и Приказа Минсельхоза России № 646. По данному факту нарушения соответствующая информация направлена в комитет ветеринарии области для принятия соответствующих мер реагирования в отношении ветеринарного врача. Кроме того, предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции и руководствоваться ими в своей деятельности. Производственные сертификаты на продукцию аннулированы