С 1 августа региональное Отделение СФР скорректирует размер пенсий работающим волгоградским пенсионерам

Корректировка выплат в сторону увеличения коснётся 118 тыс. получателей пенсий по старости и по инвалидности, за которых в прошлом году работодатели уплачивали страховые взносы в Соцфонд.

Также будут увеличены пенсии по потере кормильца, если на лицевой счет человека, в связи с утратой которого была оформлена выплата, поступили средства, не учтенные ранее при её назначении.

«Мы постоянно работаем над упрощением всех процессов, поэтому гражданам не нужно никуда обращаться: все необходимые выплаты будут начислены автоматически в соответствии с установленным графиком. В нашем регионе пенсии через банки граждане получат 4, 11 и 21 августа», – подчеркнул управляющий Отделением СФР по Волгоградской области Владимир Федоров.  

Сумма страховых взносов зависит от заработной платы, поэтому прибавка у каждого работающего пенсионера индивидуальна. Максимально при перерасчёте учитываются три пенсионных коэффициента. Посмотреть накопленные коэффициенты можно в выписке из лицевого счета, запросив ее через личный кабинет на портале госуслуг.

Подробную информацию о пенсионном обеспечении граждан можно узнать на нашем сайте: https://sfr.gov.ru/grazhdanam/pensioneram/.

Если у вас остались вопросы, их можно задать по телефону единого контакт-центра:

8 (800) 100-00-01 (звонок бесплатный).

Волгоградский дерматовенеролог: «Сосудистые «звёздочки» – один из симптомов поражения печени»

С 27 июля по 2 августа в России проходит Неделя профилактики заболеваний печени.

Диагностика кожных заболеваний часто может помочь выявить недиагностированное заболевание печени и способствовать более раннему лечению. О том, какие кожные проявления возникают при поражении печени, рассказывает врач-дерматовенеролог, заведующий консультативно- диагностическим отделением Волгоградского областного клинического кожно-венерологического диспансера Оксана КАРЕВА:

– Когда пациент отмечает у себя пожелтение кожи, склер глаз и слизистых оболочек, что происходит в следствии накопления в крови билирубина, который в норме перерабатывает и выводит печень, мы говорим о проявлениях желтухи.
Есть печёночная желтуха, которая развивается быстро и при которой кожа приобретает оранжевый оттенок. Она характерна для острого вирусного гепатита A и реже появляется при хронических гепатитах. А есть холестатическая, связанная с застоем желчи в печёночных протоках. Тогда оттенок кожи может быть зеленоватым из-за накопления биливердина.
Один из явных признаков нарушения в работе организма – это кожный зуд, который часто связан с застоем желчи. Когда отток желчи нарушается, желчные кислоты накапливаются в крови, раздражая нервные окончания на коже. Зуд может начаться довольно рано, иногда еще до появления других явных симптомов. И затрагивать как все тело, так и ограничиваться конечностями, особенно подошвами и ладонями.
О проблемах с печенью могут говорить и сосудистые «звёздочки», то есть участки расширенных мелких капилляров, которые выглядят как синеватые или красноватые «паучки» на коже. Они могут появляться на лице, конечностях, животе или спине из-за повышенного уровня эстрогенов. Часто сосудистые «звёздочки» сопровождают тяжёлую форму поражения печени при алкогольном циррозе.

– А что означает выражение «печёночные ладони»?
– Это когда в области возвышения большого пальца, мизинца и кончиков пальцев наблюдается покраснение, которое может бледнеть при надавливании. Это также происходит из-за избытка эстрогенов, что приводит к расширению мелких сосудов. Нередко «печеночные ладони» бывают горячими из-за повышения температуры.
В настоящее время часто диагностируют ксантомы – это желтоватые плоские или слегка возвышающиеся бляшки под кожей и их разновидность – ксантелазмы, которые локализуется преимущественно на веках. Они появляются из-за нарушения обмена жиров и накопления холестерина под кожей, что нередко сопровождает заболевания с холестазом или неалкогольную жировую болезнь печени.
А вот мелкие красные или фиолетовые точки, известные как петехии – точечные кровоизлияния – возникают из-за нарушения синтеза в печени белков, участвующих в свёртывании крови. При циррозе же печени может наблюдаться геморрагическая сыпь – более крупные синячки.

– Оказывается, и в косметических проблемах часто виновата печень?
– Да, действительно, печень участвует в обмене жиров и синтезе веществ, необходимых для здоровья кожи, волос и ногтей. При нарушении её функционирования кожа становится сухой, тусклой, ногти слоятся и ломаются, а волосы выпадают. Это происходит из-за нарушения всасывания жирорастворимых витаминов A, D, E и K.
Что касается пациентов с циррозом печени, то у них часто наблюдается патологическая пигментация. Пигментация на лице, вызванная нарушением гормонального обмена, проявляется грязно-серым цветом и называется «печеночным лицом».

А на фоне вторичных гормональных нарушений при патологии печени на бёдрах, ягодицах и в нижней части живота проявляются атрофические полосы – стрии. Как видите, проявлений достаточно и не всегда в них мы можем заподозрить проблемы с печенью, поэтому так важна ранняя диагностика. Она помогает вовремя скорректировать лечение и улучшить прогноз. Берегите себя и не игнорируйте необычные изменения на коже.

Источник:
https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/582076/

Ассоциацией «Независимый общественный мониторинг» опубликованы тезисы аналитического доклада Центра общественно — политических проектов и коммуникаций «Процесс выдвижения на выборах 2026 – оценка электоральной динамики» (Москва, 23 июля 2026 года)

Доклад Центра общественно-политических проектов и коммуникаций даёт срез первого этапа федеральной кампании 2026 года
https://nom24.ru/upload/iblock/d45/m6hjng68h7uv0bgkca0z4j9kmphafgq9.pdf

Основной вывод экспертов: процедурная фаза пройдена без системных сбоев, все 11 партий, участвующих в выборах Госдумы, представили документы и получили заверение списков.

Замечания ЦИК носили технический характер и устранялись в рабочем порядке — это свидетельствует о возросшей компетенции партийных аппаратов.

Авторы фиксируют переход конкуренции из процедурной плоскости в содержательную.

Партийные съезды в этом цикле используются не для преодоления регистрационных барьеров, а для презентации программ.
Это качественное изменение: борьба за допуск к выборам уступила место борьбе за повестку и электоральные группы.

В докладе обоснованно отмечается укрепление организационных структур партий, рост компетенций региональных отделений, повышение качества юридического и аналитического сопровождения кампаний.

Это позволяет сместить фокус с контроля за соблюдением формальных процедур на анализ содержательных аспектов кампании.

Волгоградская область — регион с устоявшейся избирательной инфраструктурой.

За 2024–2026 годы в судебном порядке не зафиксировано ни одной обоснованной жалобы на действия избирательных комиссий.

Это результат не только работы комиссий, но и системной подготовки участников процесса.

Что сделано в регионе:

• Продуктивно действует пул из 10 экспертов Ассоциации «Независимый общественный мониторинг» (НОМ).
Их задачи: мониторинг медиаполя, верификация сообщений, правовая оценка спорных ситуаций. В ходе кампаний 2024–2026 годов проверено более 210 сообщений, 33 из которых квалифицированы как недостоверные.
• Сформирован актив Корпуса «За Чистые выборы» (КЗЧВ), в составе более 80 студентов волгоградских вузов, которые осуществляют мониторинг медиа пространства.
• На базе Общественной палаты региона работает штаб общественного наблюдения с круглосуточной горячей линией. В режиме реального времени отслеживаются сигналы, проводится верификация, при необходимости подключаются юристы и профильные эксперты.
• Медиа ресурсы Общественной палаты, НОМ, КЗЧВ — нструмент публичной фиксации и разбора спорных ситуаций.

ИНФРАСТРУКТУРА ДОВЕРИЯ: ГОСПАБЛИКИ И МЕДИА

Волгоградская область характеризуется высокой медиаплотностью: активное использование социальных сетей, высокий уровень потребления региональных новостей. Это требует постоянного мониторинга и оперативного реагирования.

Важна роль Центра управления регионом в Волгоградской области, госпаблики и официальные аккаунты избирательной комиссии используются как каналы первичного информирования.

В 2026 году в Волгоградской области внедрена обновлённая программа подготовки наблюдателей, куда включены модули:
• Правовой — алгоритмы фиксации нарушений.
• Процедурный — взаимодействие с УИК, порядок подачи жалоб, работа с сейф-пакетами.
• Информационный — проверка источников, распознавание синтетического контента, алгоритмы действий при выявлении провокаций.

Актуально развитие электоральной журналистики.
В вузах региона целесообразно запустить специализированные курсы по освещению выборов — практический материал для этого накоплен.

ИТОГ

Доклад корректно фиксирует состояние организационного этапа кампании.
Региональная практика подтверждает выводы доклада и указывает на необходимость дальнейшего развития информационной составляющей.

В Волгоградской области выстроена система, позволяющая оперативно выявлять и пресекать попытки дезинформации.

Источник: Источник: https://vk.ru/wall646979599_1911

https://vk.ru/wall646979599_1911

Торговля – дело тонкое

В канун профессионального праздника – Дня работника торговли – в Новониколаевском муниципальном районе состоялось торжественное мероприятие, посвященное людям, без которых невозможно представить повседневную жизнь каждого жителя.
24 июля в зале заседаний районной администрации собрались те, кто ежедневно стоит за прилавком, пробивает чеки, помогает с выбором и порой одним добрым словом снимает напряжение у уставшего покупателя. Продавцы, кассиры, администраторы, предприниматели – все, кто формирует лицо торговой сферы района, в этот день стали главными героями.

С теплыми поздравлениями к собравшимся обратился глава Новониколаевского муниципального района Сергей Фёдорович Парамонов. Он поблагодарил работников торговли за добросовестный труд и преданность делу, подчеркнув, что их работа – это не просто обслуживание, а важная социальная миссия. Ведь за каждой покупкой стоит человеческое тепло, внимательность и готовность помочь, а порой и умение найти подход к самому требовательному покупателю.
Не менее значимые слова прозвучали от председателя районной Думы Петра Викторовича Митяшова и заместителя главы района Алексея Михайловича Бражникова. Они отметили, что торговля – одна из ключевых отраслей экономики района. Благодаря ежедневному труду работников сферы потребительский рынок остается стабильным и доступным, а жители – обеспеченными всем необходимым.

«Ваша работа требует не только профессиональных знаний, но и умения работать с людьми: быть терпеливыми и доброжелательными, внимательными и любезными, – подчеркнул Сергей Федорович. – Приятно осознавать, что вы не стоите на месте, движетесь вперед, изучаете спрос и потребности современного покупателя, формируете уникальные торговые предложения».
В этот день звучали не только слова благодарности – состоялось вручение заслуженных наград. Их получили те, кто своим трудом доказал: профессия продавца – это призвание.
Особенно трогательной получилась атмосфера мероприятия. Было видно, как искренне сотрудники торговой сферы радуются успехам друг друга, как живо обсуждают общие вопросы и охотно делятся советами.
В такие моменты особенно чувствуется, что торговая сфера района – это не просто набор магазинов и точек продаж, а по-настоящему сплоченное сообщество профессионалов, которые умеют поддерживать друг друга и вместе искать решения.
«Они не просто продают товары – они создают комфорт для людей», – отметила начальник отдела по защите прав потребителей и охране труда района Светлана Михайловна Барышева. И в этой фразе – суть всей отрасли: за сухими цифрами товарооборота и статистикой продаж всегда стоят живые люди, их терпение, улыбка и желание сделать день покупателя чуточку лучше.
Представители власти еще раз напомнили: труд работников торговли – невидимый, но крайне важный фундамент повседневной жизни. И такие мероприятия – не просто формальность, а способ сказать «спасибо» всем представителям сферы.

Наш корр.

Не контроль, а забота об урожае

Сейчас, когда на полях кипит главная летняя битва за урожай, наши корреспонденты тоже в строю. Поначалу может показаться, что мы только путаемся под ногами у комбайнеров… Но мы-то знаем: мы не мешаем, а всячески поддерживаем! И не просто фиксируем цифры, а стараемся уловить сам дух уборочной страды: запах нагретой солнцем пшеницы, гул моторов, короткие разговоры в перерывах, когда люди, работавшие часами, вдруг улыбаются и делятся чем-то простым и родным.
На прошлой неделе мы работали на полях АО «Георгиевское»: вдыхали особенный полевой воздух, ловили ритм работы техники и старались не упустить ни одной важной детали. Здесь каждая минута на счету, а атмосфера такая, что хочется просто стоять и смотреть, как слаженно и мощно работает эта большая полевая машина из людей и техники.
Интересной была беседа с Алексеем Алексеевичем Светличным, агрономом по семеноводству. Молодой, увлеченный, по-настоящему «свой» в поле, уроженец хутора Двойновского. Алексей начинал с самых низов: работал на току, лопатой ворошил зерно, год управлял трактором – он знает не понаслышке, что такое настоящий сельский труд. Сейчас третий год работает в должности агронома по семеноводству и одновременно учится в сельскохозяйственном вузе. Парень хочет расти дальше и вкладывать в профессию все, что узнает.
«Я отучился в дорожном техникуме, но вот с дорогой не сложилось. Сейчас учусь в Воронежском государственном аграрном университете имени императора Петра I, правда, на инженерной специальности. Но в перспективе мне хотелось бы расти, поэтому высшее образование очень нужно – оно помогает и в повседневных вопросах», – рассказывает Алексей.

Работа агронома по семеноводству – это не просто контроль качества, а целая цепочка ежедневных, скрупулезных действий, от которых зависит, каким будет урожай в следующем году. В его обязанности входит отбор и анализ проб зерна. Алексей берёт образцы с разных участков поля, чтобы оценить однородность урожая и выявить возможные проблемы. Контроль влажности. Именно здесь пригождается тот самый влагомер – маленький, но такой важный прибор. С его помощью определяют, насколько зерно готово к хранению: если влажность выше нормы, зерно может заплесневеть или начать самосогреваться. Для семенного фонда требования еще строже: семена должны быть сухими и стабильными, чтобы сохранить всхожесть.

Сортировка и выделение семенных партий. Не всё зерно идет на продажу или на муку: часть специально отбирают для посева следующего года. Агроном следит, чтобы в семенной фонд попали только лучшие зерна – крупные, ровные, здоровые.
Каждая партия семян должна быть промаркирована: откуда она, какой сорт, какой год урожая, какая влажность и всхожесть. Это нужно, чтобы в будущем точно знать, что и где сеять, и не перепутать партии. Алексей также следит за сроками и результатами, чтобы вовремя принять решение: сушить, дорабатывать или отбраковывать зерно.
Молодой человек показал нам, как пользоваться влагомером: пара нажатий, и прибор выдает точные цифры. На первый взгляд – просто, но именно такие мелочи и решают судьбу зерна.
В заключение беседы Алексей честно сказал, что уровень зарплаты и условия труда его устраивают. Ему интересна работа, он может строить планы. А вот город – это не его. И в мегаполисе он себя не видит. Рыбалка, охота, прогулки на природе – здесь есть всё и для работы, и для отдыха.
И в этом, пожалуй, кроется секрет многих сельских специалистов: они не просто выполняют должностные инструкции, а чувствуют связь с землей и понимают, что их ежедневный труд – это вклад в общее дело.
Мы продолжаем нашу сезонную рубрику «Хлеборобы». Впереди – новые встречи, новые истории и, конечно, публикации с полевых командировок. На страницах районной газеты вы увидите не только цифры и отчёты, но и лица тех, кто выращивает наш хлеб, кто следит за качеством зерна и заботится о том, чтобы и в следующем году поля снова зазолотились колосьями.
Благодарим начальника отдела агропромышленного комплекса и природопользования Татьяну Цепляеву за организацию поездки!

Татьяна Мелихова

Практика для будущего педагога

Мечта и реальность – трудно это сочетать, но Кристина Тешина с таким мнением не согласна. И вот почему.
Кристине 21 год. Сама она из Урюпинского района, а на детской базе отдыха «Спутник» работает третий год. Сначала была вожатой, в этом сезоне – воспитатель.
Сказать, что девушке нравится наша детская база отдыха – ничего не сказать!

– Здесь всё просто супер! – восторженно рассказывает девушка о своей работе. – Мы все как одна большая дружная семья!
Кристина в будущем по профессии – учитель начальных классов, сейчас она обучается в пединституте г. Борисоглебска. Так что такой контакт с детьми младшего школьного возраста – хорошая практика для будущего педагога. Два года назад ей предложили поработать летом в «Спутнике». Кристине всё так понравилось, что предложения поработать на других оздоровительных площадках девушка уже не рассматривала.
За недолгий срок (раньше смена длилась 21 день, сегодня – 14), нужно суметь сплотить детей, организовать на совместные мероприятия и активный отдых. У молоденькой воспитательницы всё получается.
– Мы находим решения, подход к каждому ребенку, – рассказывает Кристина. – Важно увлечь детей своим примером, заразить желанием что-то делать.
Нынешние мальчишки и девчонки много времени проводят в гаджетах. На просторах «Спутника» сама атмосфера располагает к другому времяпрепровождению. Запах хвои, от которого кружится голова, новые знакомства, живое общение, интересные площадки, где можно проявить себя в творчестве и спорте, молодые креативные вожатые и воспитатели – всё способствует активному и насыщенному событиями отдыху.
Задача воспитателя с первых дней пребывания детей в лагере сделать свой отряд частью единого дружного коллектива, где есть место дисциплине, самоорганизации, юмору, проявлению своих талантов и способностей. Кристина помогает ребятам преодолеть застенчивость и стеснительность, чтобы они в полной мере за эти две недели отдыха раскрыли свои лучшие качества, сдружились и в следующем сезоне снова захотели сюда приехать.
Кто-то только ступив на территорию лагеря, удивленно восклицает: «Как здесь круто!». Редко, но бывают случаи, когда домашние детки, никогда до этого не покидавшие свои семьи, в первые дни скучают по дому, теряются среди сверстников, сложно адаптируются в новых условиях.
– Мы стараемся сделать всё, чтобы вовлечь их в общую атмосферу, чтобы им в конце смены не хотелось отсюда уезжать, – рассказывает о своей работе наша собеседница. – В итоге так и получается. По окончании отдыха они разъезжаются по домам со слезами грусти, сожалеют, что пришло время расставаться.
Кроме разностороннего досуга, вкусного полезного питания, полноценного отдыха, которые обеспечивает весь персонал лагеря – руководство, воспитатели, вожатые, повара, охрана – сотрудники «Спутника» круглосуточно отвечают за жизни и здоровье детей, находящихся здесь. Родители доверили самое дорогое, что у них есть, поэтому ответственность у каждого работающего в детском оздоровительном учреждении – колоссальная.
– 24 часа в сутки мы рядом с детьми, – каждый на виду и под присмотром, – о нюансах беспокойной работы говорит Кристина. – Но это того стоит, потому что «Спутник» – то место, куда хочется возвращаться вновь и вновь.
Воспитатель советует всем, кто еще никогда не был в лагере, хотя бы раз побывать здесь.
– Даже если кому-то вдруг не понравится, то это всё равно будет опыт. Но думаю, что положительные эмоции победят, и ребята будут стремиться сюда снова, – подытоживает девушка.

Татьяна Завозина

Волгоградцам посоветовали, как выбирать и правильно готовить раков

Раки – это не просто деликатес, а гастрономический бренд русской кухни. В Волгоградской области они водятся практически в каждой реке. Но их нужно правильно готовить и употреблять с осторожностью. Об этом рассказали специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

— Раки относятся к подтипу членистоногих животных, живут в водоёмах с медленным течением и заросшими берегами, питаются животной и растительной пищей, – говорят они. – Зимой они зарываются в ил, но не впадают в спячку, у них просто замедляется процессы жизнедеятельности.

Раки – полезный белковый продукт, в них есть аминокислоты, минералы, омега-3, витамины и минимальное содержание жиров. Однако из-за образа жизни важно правильно выбирать продукт. Раки фильтруют через себя воду, поэтому в них накапливают патогенные бактерии (сальмонеллы, клостридии), токсины, и они могут быть носителями паразитов. Поэтому нужна правильная термическая обработка, иначе есть риск заразиться парагонимозом, который поражает лёгкие, мышцы и мозг. 

Качество и безопасность раков проверяют в лабораториях ФГБУ «ЦОК АПК». Специалисты проводят паразитологические исследования, чтобы выявить опасных гельминтов и возбудителей болезней. Они живут в организме раков, и человек может заразиться, если съест зараженную особь.

При покупке оцените подвижность раков (шевелит клешнями, усами, поджимает хвост) и состояние панциря. Он должен быть твёрдым, чистым, без пятен, налёта, повреждений, тёмно-коричневого или зеленоватого цвета. Запах должен быть свежим, а не тухлым.  Покупайте их в магазинах и на рынках, где они проходят ветеринарный контроль у продавцов есть документы на продукцию.  

— Перед употреблением раков надо хорошо помыть, залить водой, добавить соль, укроп, лаврушку. Можно варить их и в рассоле, квасе или пиве, – говорят эксперты. – Для полной безопасности раков нужно варить 10–15 минут, как покраснеет панцирь. А затем еще 15–20 минут настоять в бульоне. Варить нужно только живых раков, после смерти в них активно размножаются бактерии и накапливаются вредные вещества, которые не уничтожаются при кипячении. 

Если не успели съесть всех раков, то употребите их в течение 4-8 часов. При комнатной температуре они быстро портятся, появляется  слизь – это размножаются бактерии, неприятный запах, и мясо становится жёстким. Сложите их в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 2 суток, в вакуумной упаковке – до 3-4 суток, а в морозилке мясо без панциря в герметичной таре может пролежать около месяца.

Если заметили неприятный, кислый запах, липкий налёт, изменение цвета и текстуры мяса – выбросьте продукт. Не стоит сильно увлекаться раками, употребляйте их не более 1-2 раза в неделю по 150-200 г. Они богаты белком, а чрезмерное количество за один раз может привести к отравлению – появляются тошнота, боль в животе, повышение температуры.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»

Сотрудник УФСИН России по Волгоградской области занял первое место на чемпионате ФСИН России по стрельбе

В период с 26 по 29 июля 2026 года в Рязанской области на базе Академии ФСИН России проходил Всероссийский чемпионат Федеральной службы исполнения наказаний по стрельбе из боевого ручного стрелкового оружия.

В мероприятии приняли участие более трехсот сотрудников уголовно-исполнительной системы из различных регионов страны, в том числе курсанты ведомственных образовательных организаций, а также сотрудники, имеющие многолетний стаж службы. Среди участников — 29 мастеров спорта и 39 кандидатов в мастера спорта. В соревнованиях приняла участие команда УФСИН России по Волгоградской области, занявшая 6 место среди территориальных органов численностью свыше 3000 человек.

В личном первенстве при выполнении упражнения ПБ-8 первое место занял подполковник внутренней службы Владимир Зинин — начальник отдела кадров и работы с личным составом исправительной колонии № 19 УФСИН России по Волгоградской области. Результат сотрудника составил 155 очков из 160 возможных, что соответствует выполнению норматива «Мастер спорта России».

Соревнования проведены с целью повышения уровня профессиональной подготовки и спортивного мастерства сотрудников уголовно-исполнительной системы, а также популяризации служебно-прикладных видов спорта. 

Волгоградцам рассказали, как выбрать арбуз без нитратов

В Волгоградской области уже начался сезон арбузов. В магазинах и на рынках разнообразие – плоды разных сортов, цветов и размеров. Как выбрать качественный и безопасный арбуз, рассказали специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

— Обычно сезон арбузов в регионе начинается в начале или середине июля, – говорят они. – Но есть нюанс – сроки зависят от погоды. Если лето жаркое и сухое, то арбузы созреют раньше. А если весна прохладная и дождливый июнь, созревание сдвигается на 1-2 недели. В этом году сезон стартовал позже.

Эксперты не советуют торопиться с ранними арбузами. Их обычно выращивают с удобрениями и стимуляторами роста, поэтому могут накапливаться нитраты. Они появляются в плодах из-за избытка азотных удобрений, влаги, особенностей почвы или недостатка солнца. Сами нитраты малотоксичны, но в организме под воздействием микрофлоры превращаются в канцерогены, вызывающие отравления.

Также у ранних арбузов травянистый и водянистый вкус.  Грунтовые плоды, которые созревали без дополнительного стимулирования под жарким волгоградским солнцем, массово появляются в августе. А пик сезона приходится на вторую половину августа и сентябрь. Тогда арбузы вкуснее и безопаснее.

— Покупайте плоды в магазинах и на стационарных рынках, где обеспечены правильные условия хранения, и продукция проходит контроль, – советуют специалисты. – На стихийных рынках у дороги, овощных развалах и лотках у частников плоды вызывают опасения. Они не проходили проверку, а кожура  накапливает свинец и другие вредные вещества от выхлопных газов. Спрашивайте у продавцов сертификат соответствия.

Его обязаны делать перед реализацией продукции. Ее проверяют в лаборатории специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» согласно Техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции». Плоды исследуют на наличие нитратов и нитритов, ГМО, тяжелых металлов, бактерий, патогенных микроорганизмов, плесневых грибов и дрожжей. Если выявляются отклонения, то арбузы в продажу не поступают.

На глаз, нюх и вкус определить нитратный арбуз невозможно. Но обезопасить себя можно, следуя простым правилам. Не покупайте ранние и крупные арбузы. Выбирайте плоды средних размеров по 3-5 кг (они равномерно созревают), с гладкой глянцевой поверхностью, без трещин и пятен. У недозрелых арбузов кожура тусклая, а у спелых – с глянцевым блеском. Когда арбуз полностью созревает, его поверхность естественным образом покрывается тонким восковым налётом, придающим блеск.  

Сухой и коричневатый хвостик, желтое или оранжевое пятно на боку – это тоже признак спелости. Ярко-красный цвет мякоти и желтые прожилки говорят о наличии нитратов. Опустите мякоть в стакан с теплой водой. Если она порозовеет, то это опасный плод. Больше всего нитратов накапливается в кожуре, поэтому срезайте ее потолще.

В разрезанных арбузах быстро размножаются бактерии. Обмотав пищевой пленкой, его можно хранить в холодильнике, не больше суток. Также мякоть можно заморозить или приготовить из нее арбузный мед – нардек. Арбузы богаты витаминами, легкоусвояемыми сахарами и минералами, содержат полезные антиоксиданты, но могут и навредить. Поэтому в день достаточно 2-3 ломтика.

Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»

Фотоколлаж — А. Паршин.

Количество ДТП на железнодорожных переездах ПривЖД снизилось в I полугодии 2026 года

В январе-июне 2026 года на Приволжской железной дороге произошло 4 дорожно-транспортных происшествия на железнодорожных переездах. Это на 1 случай меньше, чем за аналогичный период 2025 года. При этом в Волгоградской области произошло  1 ДТП на железнодорожных переездах. 

Виновниками ДТП были водители автотранспортных средств, нарушившие правила дорожного движения при пересечении переездов.

С целью профилактики дорожно-транспортных происшествий на ПривЖД ведётся мониторинг состояния, а также капитальный ремонт железнодорожных переездов. Их оборудуют современными предупредительными и заградительными устройствами.

Представители Приволжской железной дороги проводят беседы с работниками автотранспортных предприятий, напоминают о важности соблюдения ПДД посредством средств массовой информации. Кроме того, организуются встречи с курсантами автошкол, а также с учащимися школ и техникумов.

При взаимодействии с сотрудниками ГИБДД железнодорожники организуют рейды и профилактические акции на переездах. В рамках данных мероприятий в I полугодии было распространено более 40 тыс. памяток, около 32 тыс. водителей приняли участие в профилактических беседах.

Напомним, что согласно статье 12.10 КоАП РФ нарушение правил движения через железнодорожные пути влечёт наложение административного штрафа в размере 5 тысяч рублей или лишение права управления транспортными средствами на срок от трёх до шести месяцев.