Волгоградские специалисты обеззаразили более 1 млн тонн сельхозпродукции
Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обеззаразили более 1 млн тонн сельхозпродукции. За 10 месяцев обработали в 1,5 раза больше, чем за весь 2025 год (639,1 тыс. тонн). Такие значительные показатели достигнуты впервые за последние годы.
Вырастить и собрать хороший урожай – полдела, не менее важно обеспечить его сохранность и качество в послеуборочный период. В период хранения зерно подвержено негативному воздействию амбарных вредителей. Поэтому специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рекомендуют перед закладкой продукции в склады проводить их обеззараживание, а также фумигацию хранящейся продукции и обработку транспорта при ее перевозке (вагоны, трюмы, контейнеры).
– Наши специалисты провели обеззараживание более 1 млн тонн сельхозпродукции – пшеницы, ячменя, подсолнечника, кукурузы, нута, сои, проса, льна, сафлора – в хранилищах и в различных видах транспорта при перевозке, – говорит заместитель директора Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Геннадий Беляков. – Фумигация зерна важная процедура при экспортных поставках, направленная на обеспечение безопасности и качества продукции и соблюдение фитосанитарных требований стран-импортёров.
Фумигация сельхозпродукции проводилась с применением пестицидов на основе алюминия фосфида, эффективных против широкого перечня вредителей запасов (долгоносики, амбарные клещи, зерновые моли, хрущаки и др.), которые наносят большой ущерб хранящейся продукции, приводя к снижению массы зерна и ухудшению его качества. Обеззараживающие препараты не влияют на потребительские свойства зерна, после дегазации оно безопасно для дальнейшего использования по назначению.
Эксперт ЦОК АПК напоминает, что занести вредителей в хранилище можно с заражённым зерном, тарой, транспортом и оборудованием. Их размножению способствует нарушение условий хранения, повышенная температура и влажность зерна более 13%. Жизнедеятельность вредителей приводит к повышению температуры, что приводит к самосогреванию продукции и, как следствие, к развитию плесневых грибов, которые не только портят продукцию, но и могут вырабатывать опасные микотоксины.
– Необходимо контролировать влажность и температуру в хранилище, регулярно проводить дезинсекцию, тщательно очищать и просушивать зерно перед закладкой на хранение. А при обнаружении вредителей оперативно проводить фумигацию продукции, иначе они быстро размножаются и могут уничтожать запасы, – отмечает Геннадий Беляков.
Сохранить урожай и предотвратить экономические потери каждого хозяйства помогут два важных момента: соблюдение правил хранения и своевременное проведение обеззараживания хранилищ, транспорта и продукции.
Пресс-служба Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»
