Продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе

О выявленном факте реализации животноводческой продукции без документов в Городищенском районе Волгоградской области

На территории Городищенского района Волгоградской области специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия была проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя в рамках государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

В ходе проверочных мероприятий сотрудниками Россельхознадзора было установлено, что на территории поселка Ерзовка у предпринимателя на хранении с целью дальнейшей реализации, находилась продукция животного происхождения – яйцо куриное пищевое, категории С-1 количеством 90 штук в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что согласно Закону РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей.

Кроме того, продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории.

По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП и назначено наказание в виде предупреждения.

Л. Кабанова, отдел контрольно-аналитической работы, связей

с общественностью и средствами массовой информации