«Вестник» - газета Новониколаевского муниципального района Волгоградской области
Четверг, 19.09.2024 г.
16+

Вкусное событие лета


В теплые июльские выходные дни в Волгограде на стадионе «Волгоград Арена» прошло одно из крупнейших гастрономических событий этого лета – Межрегиональный форум «Волга-Дон Агро Фест».
Гости фестиваля могли ознакомиться с ассортиментом и приобрести различную продукцию производителей нашего региона. Это натуральный цветочный мед, мука, цукаты, консервы из фруктов и овощей, свежие овощи, сыры, мясные и рыбные деликатесы и многое другое.
Новониколаевский район на форуме представили ИП Цепляева Е.М. и ИП Глава КФХ Губин А.А. с широким ассортиментом мясных деликатесов и колбасных изделий.  
Особенностью фестиваля в этом году была серия мастер-классов, в рамках которых посетителям не только рассказали, но и показали, что можно изготовить из сельскохозяйственных товаров и природных материалов. Мастера проводили занятия по приготовлению домашней лапши, летних освежающих лимонадов и овощных соков, украшению пряников, росписи по текстилю. Так, участница форума Наталия Вениаминовна Кичигина – директор Новониколаевского краеведческого музея – поделилась своими кулинарными секретами  по приготовлению плетеных булочек из дрожжевого теста. 
Ярмарка, концерты,  мастер-классы на представленной площадке  объединили сотни участников и тысячи посетителей.  Праздничную атмосферу создавали музыкальные коллективы Волгоградской области.
Е. Викторова