Часто продавцы не проверяют продукцию на безопасность

О нарушении предпринимателем требований ветеринарного законодательства в Быковском районе Волгоградской области.

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия следят за соблюдением ветеринарных норм, осуществлением хранения и оборотом животноводческой продукции на территории Волгоградской области.

Так, инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора в деятельности индивидуального предпринимателя в поселке Быково Быковского района Волгоградской области были выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ. При проверке специалистами Россельхознадзора было установлено, что у индивидуального предпринимателя на хранении находилась  поднадзорная продукция – мясные полуфабрикаты и колбасные изделия общим весом 5 кг без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Часто продавцы не проверяют продукцию на безопасность, ссылаясь на домашнее производство и уверяя, что животные здоровы. Хотя заболевания могут протекать без видимых клинических признаков. Мясо, мясные и другие продукты убоя или промысла животных, молоко, молочные продукты, яйца, другая продукция животного происхождения подлежат обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе.

По факту выявленного нарушения инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8. КРФ об АП в виде штрафа 3 000 рублей.

Л.Кабанова, специалист отдела контрольно-аналитической работы, связей с общественностью и средствами массовой информации