Щедра ли осень-2023 для новониколаевцев?
На пороге ноябрь, практически убран с огорода весь урожай. Поэтому подводим итог: что вырастили новониколаевцы и во сколько оценивают свои труды. В минувший четверг наш корреспондент прогулялся по торговым овощным рядам, чтобы прицениться и узнать, что и почем продают трудолюбивые земледельцы.
Этот год можно назвать урожайным. Дождливое лето и теплая осень способствовали росту многих овощей, ягод и фруктов. Больше, чем в прошлом году, уродилось картофеля, капусты, моркови, перца, лука. И как бы ни пенял на погоду сельский житель, урожай у многих неплохой. Иначе не стояли бы здесь каждый день местные торговцы с живописной раскладкой овощей со своего огорода. Ассортимент разнообразный.
Всем и всегда хочется видеть на своем столе свежие овощи и фрукты, побаловать себя «живыми» витаминами. Конечно, купить яблоки, помидоры и даже дыню зимой не составляет проблемы – были бы деньги. Но насколько полезными и вкусными они будут в несезон – разговор отдельный…
… А на осенней ярмарке чего только нет! Да и цены вполне приемлемые. Например, ведро картофеля стоит от 150 до 200 руб., килограмм помидор – 80 руб., огурцов – от 80 до 100 руб., болгарского перца – 60 руб., моркови – 40 руб., свеклы – 50 руб., капусты – от 30 до 40 руб., баклажан – 60 руб., спаржи – 120 руб., яблок – 50 руб., крупного зеленого винограда – 75 руб., чеснока – от 250 до 300 руб., десяток яиц – от 80 до 100 руб., большой пучок зелени – 20 руб. А вот за калину красную, что лечит сердце и нормализует давление, на нашем рынке просят 80 руб. за литровое ведерко.
«Ну, как у вас сегодня торговля?» – задаю вопрос знакомой бабушке. 78-летняя жительница из х. Грачи Валентина Федоровна Исаева продает излишки с огорода с ранней весны и до поздней осени. На этот раз она привезла поздние сорта рассады клубники (с цветами и завязью ягод), овощи и свежую рыбу. Крупные лини и щуки по цене 200 руб. за килограмм пользовались спросом у покупателей, потому разговаривать ей особо было некогда… Пенсионерка, знающая толк в огородных делах, при посадке овощных грядок использует только свои семена, а также сажает рассаду больших мясистых помидоров «Роза», «Дары Заволжья» и дулечки, которые хороши в закрутке по банкам. Картошку на зиму она покупает, закладывает в погреб сорта «Иван да Марья» и «Каменная голова».
По осени каждый четверг выходят торговать своей продукцией Николай Позднышев из х. Королевки и Любовь Медведева, проживающая в рабочем поселке. Женщина на своих 14 сотках выращивает овощи, фрукты и ягоды. В этом году, как и многие люди, собрала хороший урожай картошки и яблок. А вот с помидорами у нее приключилась беда, одолела фитофтора. Говорит, что этому заболеванию способствуют повышенная влажность воздуха и пониженная температура. Вот почему оно столь активно и интенсивно распространяется в открытом грунте в условиях дождливого и прохладного лета.
Семья Людмилы Васильевны и Николая Александровича Воробьевых уже 42 года занимается пчеловодством. Начинали с интереса, а продолжили ради прибыли. Но одно другому не мешает, наоборот, – дополняет. Вкусный и полезный подсолнечный мед со своей пасеки они продают литровое ведерко за 350 руб., по цене того года.
«За выращенный своими руками урожай – без всяких химикатов! – мне не стыдно, – говорит женщина, не пожелавшая представиться. – Продаю излишки с огорода, потому что пенсия небольшая. Лекарства в аптеке сейчас дорогие, а без них мне никак нельзя… Живу-то я одна, помощи ждать неоткуда».
На Кировской улице в большой торговой палатке расположился фермер-овощевод из х. Креповка. Он каждую неделю привозит в наш район разную сельхозпродукцию. Болгарский и острый перец, огурцы, капусту, баклажаны, морковь, чеснок и зелень. А весной еще и рассаду, которую выращивают на плантациях в открытом грунте и теплицах.
Особенно тепло отзывались о новониколаевских покупателях, среди которых появились постоянные, супруги Елена и Валерий Судаковы из Урюпинского района. Овощеводство, которым они занимаются более 20 лет, считают прибыльным делом, и потому частые гости на нашей ярмарке.
По соседству с ними в другой палатке у самозанятых овощеводов продавались арбузы по цене 15 руб. за кг, дыни – 35 руб., гранаты и персики – 250 руб., фасоль белая и красная – 130 руб., лимоны – 200 руб., тыква – 30 руб., пучок укропа и петрушки (100 гр.) – 40 руб.
«Картофель и лук в больших сетках, которыми мы торгуем здесь каждый год, выращивают фермеры Тамбовской области и Городищенского района Волгоградской области», – поясняет продавец Явар Мамедов.
Возвращаясь в редакцию, я думала о том, что городские жители готовы отдать немалые деньги за качественную деревенскую натуральную продукцию. Свежие и натуральные плоды обладают естественным запахом и продаются в сезон. А главное – за рыночным прилавком стоит непосредственный производитель, который лично отвечает за качество своей продукции. Так и хочется сказать: «Давайте поддержим местного производителя!».
Текст и фото – О. ВЛАСОВА