В Волгоградской области с помощью ФГИС «Меркурий» на площадке предпринимателя выявлено нарушение в прослеживаемости молочной продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение в прослеживаемости молочной продукции на площадке ИП Коваль Н.В., осуществляющего свою деятельность на территории Волгоградской области.

По данным системы «Меркурий» установлено, что в адрес предпринимателя поступило питьевое молоко в количестве 15552 литра. При анализе прослеживаемости продукции выявлено, что на 20338 литров продукции оформлен производственный сертификат, затем через инвентаризацию (путем составления акта несоответствия) объем продукции был увеличен до 176700 литров.В дальнейшем молоко неизвестного происхождения было направлено в адреса предприятий региона. 

Таким образом, предпринимателем нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента«О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции»,правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, а также нарушена прослеживаемость пищевой продукции.

Поданному факту должностными лицами Управления Россельхознадзора предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.

Пресс-служба УФС Россельхознадзора по РВАОиРК