Предприниматель из Волжского хранил рыбную продукцию без ветеринарных сопроводительных документов

На территории торгового рынка «Ярмарка» города Волжского инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия была проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проверки сотрудниками Россельхознадзора в деятельности предпринимателя было выявлено следующее нарушение: в холодильных витринах размещена на хранении с целью реализации охлажденная рыбная продукция (белый амур нарезка, толстолобик нарезка, судак нарезка, сазан нарезка, весом более 17 кг) без ветеринарных сопроводительных документов.

Таким образом, предпринимателем были нарушены требования Закона РФ от 14.05.1993г. №4979-1 «О ветеринарии», а также Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». В соответствии с требованиями Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» — мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, рыбная продукция, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП.

 Л.О. Кабанова, пресс-служба УФС Россельхознадзора по РВАОиРК