Чего стоит богатый урожай

В крестьянско-фермерском хозяйстве А.А. Губина подвели итоги 2017 года.
Земледельцы, не первый год занятые в сельском хозяйстве, давно отметили закономерность: чем богаче снятый с поля урожай, тем ниже на него закупочная цена. Такая мера рыночного закона естественно не по душе полеводу, но она – реальность современного экономического пространства как России, так и мира в целом.

Проанализировать финансово-экономические последствия обозначенной ситуации несложно, особенно в тех растениеводческих хозяйствах, где текущие учет и отчетность поставлены на должный уровень. В КФХ Губина А.А. своеобразный аналитический срез мы делали еще три года назад. Что изменилось на зерновом рынке за этот период? Первый и самый распространенный ответ – в России фиксируется ежегодный рост производства растениеводческой продукции. Ну а раз так, то со знаком плюс и предложения по ее продаже. И здесь интересен такой момент: рост валовки отмечен и в сезоны 2016–2017 г.г., когда погодные условия для работы в поле не были однозначно нормальными.
– Условия прошлогоднего полеводческого сезона повлияли на продуктивность по таким денежным культурам как подсолнечник и кукуруза. Она снизилась. Определенные проблемы возникали и с их уборкой, – говорит А.А. Губин (старший).

Несколько ровнее в хозяйстве прошел обмолот озимых культур. В среднем пшеница на 1 га дала по 47 центнеров, что позволило продать зерна на 1,5 тыс. тонн больше, чем с урожая 2016 г. При этом реализация тонны продукции к сравниваемому периоду была на 2 тыс. руб. меньше. На урюпинский элеватор продукцию хлебороб вывозил собственным транспортом, отдавая по 4,5–5 руб./кг. В 2016 году у него со склада ее забирали по 7,2–9,7 руб./кг. Если в 2016 г. озимка по качеству больше шла III классом, то в минувшую уборку – IV классом. Суммарное количество солнечных и теплых дней, а также вклинивающиеся дожди создавали не совсем благоприятные условия для развития растений. Если бы не грамотная работа по их подкормке, защите от вредителей и болезней, результат был бы еще слабее. В итоге реализация озимого зерна у Губина дала выручку на 21,2 млн руб. (2016 г. – 22,4 млн руб., 2015-й – 23,5 млн руб.).

Объем произведенного зерна кукурузы оказался на 30 процентов меньше показателя 2016 г. Культура по урожайности шла на уровне 35–45 ц/га (в 2016 г. – от 50 до 70 ц/га). Порядка 300 ее гектаров уходило под обмолот в зиму не совсем вызревшей, а в момент уборки фиксировалась повышенная влажность. Через сушилку кукурузное зерно пришлось пропускать дважды. Его реализация составила 2,5 тыс. т (в 2016 г. – 3,1 тыс. т).
Снижение закупочной цены отмечалось и на лен масличный ( – 2 руб./кг). В то же время его валовое производство было на уровне 2016 г., а потому финансовые потери здесь не критические. Дешевел и подсолнечник, который по урожайности вышел в хозяйстве на уровне 16 ц/га (в 2016 г. – до 25 ц/га). Порядка 200 его гектаров попали под снег, с не вызревшими до конца корзинками, высокой влажностью (до 50%) и кислотностью. Семечку сушили сутками. Но и то, что убрали, продать удалось только половину к уровню сбыта 2016 года.
В производственном и технологическом отношении Губиных порадовал горох. Культура еще не достаточно распространенная у аграриев, но зато востребованная рынком. Великолепный предшественник, убирается рано, давая засеять землю озимыми. Как показали сырые весны 2016–2017 годов, пропашные культуры такой возможности не дают, осадки мешают проведению почвообработки настолько, что такие поля, бывает, уже запаздывают под засев яровыми и уходят на пар. Дав на 1 га по 37 ц зерна, горох не имел проблем и со сбытом.
– Прошлогодний земледельческий сезон для нас прошел под знаком возросших затрат. Стали дороже семена, гербициды, увеличился штат работников (на начало 2018 г. – 52 постоянно работающих – ред.). Выплаты по зарплате к 2016 г. выросли на 3 миллиона рублей. Если свои инфраструктурные проекты мы завершили, то действуют еще обязательства по лизингу. Впервые за 26 лет работы хозяйство на 1 апреля этого года будет иметь переходящий долг по заемным средствам. Раньше остаток урожая в складах обеспечивал не только закрытие долгов, но и позволял делать запасы семенного материала, удобрений, ГСМ. Сегодняшняя финансовая ситуация этого не дает, – замечает Андрей Андреевич.
А ситуация такова, что 10 млн чистой прибыли для такого мощного КФХ – это слишком мало даже на предстоящие весенне-полевые работы. В целом же тенденция беспокоит, ибо за последние годы выручка от земли здесь только снижается: 2015-й – 131 млн руб.; 2016-й – 120 млн; 2017-й – 98 млн. При возделывании пропашных культур отмечаются погодно-климатические аномалии, снижающие валовку. Возросший на 40% валовой сбор пшеницы при реализации не получил ожидаемой цены. Дабы сохранить профессиональный и ресурсный состав работников, администрация хозяйства значительные средства отвлекает на стабилизацию фонда оплаты труда. В 2017 году в среднем 1 час работы в хозяйстве стоил 216 рублей, а 22 рабочих дня – 38 тыс. руб. В период сева и уборки месячный заработок машиниста техники составлял еще больше. По основным полеводческим профессиям среднегодовая зарплата в хозяйстве на уровне 600 тыс. руб. и выше.
Риски – неизбежные спутники полевода. Но, как говорили древние, дорогу осилит идущий. Те десятилетия, что существует и не без успеха развивается КФХ Губина А.А., наглядно показали, что противостоять рискам можно, если грамотно работать на земле и вести прогнозируемую финансово-экономическую политику не только в стране, но и в конкретном крестьянском хозяйстве либо крупном предприятии. Ну а то, что «год на год не приходится», у хлеборобов как водится. Им же неподвластны ни небо, ни те, кому они вынуждены сбывать свой богатый урожай…

Текст и фото – Т. Бирюков.