Яблочный спас без яблок…

Вложение финансовых средств в производство сельскохозяйственной продукции имеет свою специфику. Наряду с инвестированием капитала в результаты труда человека оно осуществляется еще и в объекты природы. А это – длительный срок окупаемости и высокие риски, поскольку природа живет не по человеческим законам, управление которыми либо невозможно, либо дорого. С особой ясностью это было видно в первой декаде мая текущего года, когда на большей части Волгоградской области ночные температуры резко ушли за ноль. Пострадали не только посевы полевых культур, но также ягодники и садовые насаждения. В ООО «КХ Мурасова А.В.» морозы уничтожили завязь различных сортов яблонь.

– Мы, конечно, отслеживали метеопрогноз и даже были готовы противостоять стихии, но все наши усилия не увенчались успехом, – комментирует А.В. Мурасов.

Две ночи в хозяйстве был настоящий аврал: садовый массив окуривали дымом, деревья опрыскивали водой. Для задымления территории использовали даже навоз, а рулонов с сеном и соломой сожгли под 200 штук. И как люди не старались, верх взяла природа.
В начале июля мы побывали в саду Александра Владимировича, где зафиксировали отсутствие урожая. И только на редких деревьях отыскали от одного до трех яблок. При всем этом, работы по уходу за садом продолжаются, а на его северо-западной окраине идет очередной этап строительства плодохранилища с оборудованием (мойка, сортировка, калибровка) на 2500 тонн. Начато оно было прошлой осенью, как раз в наш сюда приезд. С начала реализации проекта стоимость объекта оценивалась в 30 млн рублей.

После подготовки площадки под строительство был смонтирован каркас будущего сооружения. Теперь очередь следующих строительных стадий: бетонирование напольной части (площадь более 2000 кв. м); монтаж стеновых блоков и кровли; утепление здания; монтаж в верхнем ярусе промышленного оборудования (климат-контроль и др.): устройство в нижнем ярусе шести боксов для хранения продукции. В центральной части хранилища предусмотрен технологический коридор. Согласно смете строительства самые затратные стадии – бетонирование и покрытие каркаса.

Сельское хозяйство – это цех под открытым небом, а потому негатива от природно-климатического воздействия не избежать и впредь. Однако аграрии не теряют оптимизма и всегда работают на перспективу. А это значит, что еще впереди благоприятные сезоны, и создаваемая инфраструктура аграрного производства себя обязательно оправдает. Ну а в этом году Яблочный спас переживем и без яблок. Лето жаркое, пейте больше воды…

Текст и фото –
Т. Бирюков

На снимках: строительство хранилища яблок
в ООО «КХ Мурасова А.В.», Комсомольское
сельское поселение