В Волгоградской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение принципа «прослеживаемости» молочной продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга данных ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные ИП Устименко И.П. осуществляющего деятельность на территории города Волгограда.

Должностными лицами ведомства установлено, что на площадке предпринимателя легализовано путем добавления 520 литров молочной продукции (крем сливочный ультрапастеризованный «Сливки для взбивания 35%») через «инвентаризацию» неизвестного происхождения. В дальнейшем продукция направлена на реализацию в пищу людям, но не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе.

Таким образом, предпринимателем нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и нарушен принцип «прослеживаемости» пищевой продукции.

По данному факту уполномоченному лицу предпринимателя регистрация в ФГИС «Меркурий» приостановлена. В отношении ИП Устименко И.П. нарушившего ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.

Таким образом, Управлением Россельхознадзора применяются меры по стимулированию добросовестного соблюдения обязательных требований путем проведения профилактических мероприятий.

Д. Чижикова, ведущий специалист-эксперт отдела Государственной службы, кадров, делопроизводства, мобилизационной подготовки и связей с общественностью