Школьное питание: перезагрузка и модернизация

Необходимость организации школьного питания на качественно новом уровне была обозначена в послании  Президента РФ В.В. Путина Федеральному собранию в январе текущего года. Далее Президент подписал Закон о предоставлении бесплатного горячего питания учащимся начальной школы — с первого по четвертый класс.  Законопроект был принят Госдумой 18 февраля 2020 года и одобрен Советом Федерации 26 февраля 2020 года. Основные положения Закона таковы

1. Предоставление горячего бесплатного питания школьникам младших классов (с 1 по 4 класс) с учетом утвержденных норм по формированию рациона питания и его соответствия положениям санитарно-эпидемиологических требований.

2. Законодательное закрепление терминологической базы, связанной с качеством продуктов. Вводятся понятия здорового и горячего питания, пищевой ценности продукта и т.д.

3. Зафиксирована необходимость повышенного контроля за обращением продуктов на территории РФ.

5. Установлены новые требования к производству продуктов для детей, запрет на использование пищевых добавок, химикатов и сырья, полученного с применением ГМО.

Естественно, организация горячего питания невозможна без соотвествующих пищеблоков. В апреле и мае были капитально отремонтированы пищеблоки в четырёх сельских школах: Орловской, Грачёвской, Новокардаильской и Киквидзенской. Помещения были отремонтированы с условием того, что в них будет организовано именно горячее питание вместо выдачи буфетной продукции, которая была до сего времени. Выполнен ремонт стен, потолков, отделаны кафелем доготовочные блоки, выполнены сантехнические работы, приобретено новое оборудование: мебель для столовой, холодильники, кухонные столы, посуда и пр. Работы подрядными организациями были выполнены в кратчайшие сроки, отдельные недоработки будут устранены до начала учебного года.

На выполнение названных работ из областного бюджета Новониколаевский район получил 2 млн. 600 тысяч рублей при софинансировании из местного бюджета 294 тыс. руб. Теперь можно уверенно сказать, что в новом учебном году горячим питанием будут обеспечены все школьники нашего района.

30 июля 2020 года в Закон Волгоградской области  «Об организации питания обучающихся (1- 11 классы) общеобразовательных организаций Волгоградской области» внесены изменения, которые закреплены рядом нормативно правовых актов. Главным результатом проделанной на законодательном уровне работы стало увеличение суммы денежных средств на одного ученика для его питания в школьной столовой. С сорока рублей она возросла до семидесяти рублей. Источники финансирования разные. Для учеников 1 – 4 классов предусмотрена субсидия из федерального, областного и местного бюджета. Для учеников 5 -11 классов – субвенция из областного и местного бюджета. В настоящее время школы, комитет по образованию и организаторы питания разрабатывают новое меню, которое должно пройти согласование с Роспотребнадзором, прорабатываются способы доставки продуктов питания в филиалы, вносятся изменения в нормативно-правовую базу муниципального уровня. Итак, бесплатным питанием будут обеспечены все ученики начальных классов и ученики 5- 11 классов, относящихся, согласно Социальному кодексу Волгоградской области, к льготной категории: из малоимущих и многодетных семей, находящиеся под опекой и состоящие на учёте у фтизиатра.

С 1 сентября школы начнут работу с качественно обновлённым меню, а четыре филиала средних школ – по сути, с новыми пищеблоками.

Председатель комитета по образованиюНовониколаевского района   П.В. Митяшов