Медаль – за качество

На базе выставочного центра «Царицынская ярмарка» (г. Волгоград) состоялась 28-я межрегиональная специализированная выставка «Агропромышленный комплекс-2018», в рамках которой был проведен V областной конкурс «Мой район – моя гордость!».
Главным событием выставки стала обширная деловая программа, организованная комитетом сельского хозяйства Волгоградской области. В центре внимания – развитие агропромышленного потенциала муниципальных районов.
В официальном открытии выставки приняли участие заместитель губернатора Волгоградской области – председатель комитета сельского хозяйства В.В. Иванов, советник губернатора по вопросам АПК В.Н. Струк, депутат Волгоградской облдумы – ректор ФГБОУ ВО «ВолГАУ» А.С. Овчинников, руководитель ООО «ВЦ «Царицынская ярмарка» В.Е. Чернова.
22 муниципальных района приняли участие в конкурсе «Мой район – моя гордость!», разработанном специально для муниципальных образований Волгоградской области. Задача конкурса – выявить лучшие районы и привлечь внимание инвесторов к их возможностям и достижениям, и, конечно, прославлять тружеников села. Наш район принял активное участие в данном конкурсе, представив свою яркую экспозицию, за что был отмечен дипломом участника.
В рамках данного форума состоялся конкурс «Лучший продукт Волгоградской области-2018». На участие в дегустационной номинации «Наш продукт – гордость района» от нашего района было заявлено предприятие ООО «Хлеб» — директор А.С. Бороденко (на снимке). Представленные образцы колбасных изделий: колбаса вареная «Любительская», колбаса варено-копченая «Салями по-венски», колбаса сырокопченая «Советская» оценивались компетентным жюри органолептическим методом. И здесь учитывалось все: внешний вид готового продукта, упаковка, красивый вид на срезе, высокая плотность колбасных изделий, ее консистенция и, конечно же, вкусовые качества, которые и предлагались на суд строгого жюри. По итогам этого конкурса в номинации «Мясные полуфабрикаты и колбасы» предприятие ООО «Хлеб» получило золотую медаль и диплом участника. Достойная оценка представленным изделиям дана в силу их высочайшего качества, натуральности и востребованности, что является результатом постоянного контроля качества сырья, продукции и вспомогательных материалов, осуществляемого на предприятии, где вся продукция сертифицируется.
В настоящее время ООО «Хлеб» является одним из главных местных предприятий-переработчиков, основными видами деятельности здесь являются: производство хлебобулочных изделий, кондитерских, мясных полуфабрикатов и колбасных изделий; розничная торговля, объединяющая сеть стационарных торговых точек; переработка сельхозпродукции. Часть продукции предприятия была представлена на выставке и завоевала самые лучшие отзывы от участников мероприятия. Свидетельством качества представленной на конкурс продукции стало повышенное внимание со стороны посетителей выставки, которые живо интересовались, где можно приобрести эти изделия?
Как отметил заместитель губернатора Волгоградской области – председатель комитета сельского хозяйства Волгоградской области В.В. Иванов, выставка «Агропромышленный комплекс-2018» показала себя значимым событием для региона, раскрывающим потенциал АПК и сельских территорий, вырабатываются  решения по актуальным вопросам развития отрасли. Агропромышленный комплекс готов к выполнению поставленных руководством страны и региона задач.
– По каждому из стратегических направлений развития АПК – животноводству, растениеводству, комплексному развитию сельских территорий и т.д. – ведется активная работа, результаты которой обсуждаются на агрофоруме, – подчеркнул В.В.Иванов. – Мы планируем и дальше развивать выставочную работу для выявления сильных сторон АПК нашего региона с широким привлечением к совместной работе всех муниципальных районов, предприятий переработки, малых форм хозяйствования, особенно сельскохозяйственной кооперации.
А мы поздравляем с заслуженной наградой нашего признанного на авторитетном уровне дипломированного производителя – ООО «Хлеб», его коллектив, и желаем дальнейших побед и завоеваний больших рынков сбыта!

Т. Цепляева, начальник отдела
АПК и природопользования
администрации района.